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楼主: 邹丽莉
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[训练营学习心得] 绿水湾#梦想成真训练营-邹丽莉-训练作业总结

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21#
 楼主| 发表于 2017-12-24 05:48:01 | 只看该作者
1219#绿水湾#梦想成真训练营#邹丽莉训练作业:

1、具体拖延的事情和对策:
事情:日用品和零食的采买,原本这些都是母亲一手操办的,自从母亲住院后,家里采买的任务就交给了父亲,父亲说他只管买菜买米,其他的都需要我来买。母亲出院回家一段时间后跟我说要买日用品和一些零食,当时答应了,可一直没时间去超市采购,不是忘了就是下班太晚了。
对策:在上班时想起母亲交代的事情还没完成,于是决定在网上采购,既不影响工作又可以解决采购的事,所以就这么愉快的决定了,有好几样都已经到货了,只有2样还在运输途中。

点评

最近辛苦了,又要照顾母亲又要上班还要学习。采购日用品这些日常琐碎的事其实也是挺麻烦的,现在轮到你去做了就深有体会了。 只要我们想做,然后足够重视,想办法一定能处理好拖延的事。你这对策也挺好,2不误,哈哈  发表于 2017-12-30 14:00
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22#
 楼主| 发表于 2017-12-28 18:37:11 | 只看该作者

点评

写了23天了,很棒,继续坚持,变成一种习惯  发表于 2017-12-30 14:01
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23#
 楼主| 发表于 2017-12-29 07:01:43 | 只看该作者
补12月9号的作业:
形成自己的职业规划报告(把以前的作业做一个概括汇总)
1.天赋:公平、体谅、信仰、统率、纪律。
2.核心价值观:健康、自由、幸福。
3.职业兴趣:ACE
4.性格(MBTI):您的性格类型倾向为“ ISFP ”(内向 实感 情感 知觉 倾向度: I85 S76 F57 P64  不假思索指数:5)
沉静,友善,敏感和仁慈。欣赏目前和他们周遭所发生的事情。喜欢有自己的空间,做事又能把握自己的时间。忠于自己的价值观,忠于自己所重视的人。不喜欢争论和冲突,不会强迫别人接受自己的意见或价值观。
5.人生使命:她是一个热爱生活热爱美食的时尚西点师。她的一生是爱、快乐、幸福的一生。
6.自我认知小结:

二、知彼-环境分析
1.西点师发展前景:
西点师社会需求量大
未来五年,西点师就业岗位需求量将达200万人,目前,中国西点人才稀缺,从业人员仅仅约100万,优秀烘焙技术人才更少。
行业分析:
中国西点行业发展是非常迅速的,特别是近些年的发展,基本上呈现2位数的增长,而且目前中国的人口多,城市也是有好几个等级的,所以后期整个的市场还是相当的大,所以未来几年里面西点行业还会呈现高速增长。
地域分析:
在一些一线城市,人们的生活节奏是相当的快,每天很多人的早餐就成了很大的问题,中餐这些东西虽然可以,但是等大时间长所以导致很多赶时间的朋友不能吃得上早餐,而西式快餐的灵活经营手段迎合了这种消费需求,快捷性、方便性是其制胜市场的利器。
在未来,西点需不断向着二线、三线城市发展,因为其西点食品独特的便携性、灵活性的优势将是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩,中国的西点食品市场将不可估量!而无锡就属于二三线城市,符合。
SWOT分析:
1.优势才干:行事稳健,有过人的耐力。
2.兴趣:喜欢一切美的事物,美食美景。
3.性格的优点:善于倾听、有爱心。
4.行为风格:温和、善良
5.工作经验:餐饮、酒店业工作经验
6.教育背景:大专
7.丰富的专业知识和技能:服务态度超好。
8.在专业组织中的影响力:弱。
劣势:
1.优势识别器中的短板:适应、自信。
2.性格的弱点:优柔寡断、心太软。
3.缺乏的经验:沟通说服能力、应变能力。
4.失败的经历:情感失败、沟通失败、面试失败。
5.负面的人格特征:缺乏自律。
机会:
1.咖啡业是一个快速发展的行业。
2.国内西点行业专业人员紧缺。
威胁:
咖啡业、西点行业都是一个快速发展的行业,而自己还只是一个小白。

三、实施路线-目标计划:制定自己的计划。
终极目标:一家主题咖啡馆的老板
远期目标:成为一家主题咖啡馆的老板
中期目标:成为一名时尚西点师
近期目标:成为一名学院的学员
年计划:2018年拿到西点师的初级职称并参加实践学习,进行深入的学习。
月计划:学习西点师的专业知识
周计划:先完成梦想成真训练营的课程,然后学习核心能力训练营的课程。
当天计划:学习梦想成真训练营课程,将作业补齐。每天坚持写达梦日记

四:修正:评估调整
1.风险预测与应对 :前期因为需要学习实践可能会投入很多精力和时间而一时没有多少收获,我会说服自己坚定方向,不仅是享受成功的喜悦更要享受路上的风景
2.目标管理与修正:坚定西点师的信念,具体细分专业领域会一步步深入学习实践,先进入西点行业学习专业知识到时根据自身情况再发展深入。
3.计划实施评估:有长期计划、短期计划还有年度计划及日计划,这样不容易偏离终极目标,我会一直使用达梦日记,对整个计划和目标进行管理。

点评

职业规划报告更清晰的认识了自己,而且有了自己的职业发展方向,后面就是坚定方向,然后行动,遇到问题解决问题,享受一路的风景并最张实现梦想。  发表于 2017-12-30 14:03
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24#
 楼主| 发表于 2018-1-2 21:20:35 | 只看该作者
12.21九大行动力提升法第一天作业:
1.我明年最重要的目标是:①调理身体②参加核心能力训练营③如果时间充裕的情况下找一家学成后推荐就业的学校学习西点知识
2.具体的分解计划是:
①调理身体:选择工作日(周一至周五)去医院看眼科、皮肤科,再治疗一下长期咳嗽未愈的问题,尾骨疼痛不愈可能需要拍片,总之2018年一定要去医院检查一下身体,具体如何分解计划根据当时检查的实际情况安排。
②1月6号梦想成真训练营就要毕业啦!我一定要赶在6号前把作业全部补完,和大家一起毕业,而后参加核心能力训练营的学习。
③在身体状况允许的情况下,先咨询和了解西点方面的相关学校,选择一家学成后推荐就业的学校,进行专业的学习。
3.执行策略的方法:
逆向计划法和目标倒推法

点评

身体是根本,平时多注意身体,每年做一下体验,这样提前预防。学习是很重要,让学习成为一种习惯 ,你的梦想是成为西点师,一步步朝着自己的梦想前进。  发表于 2018-1-6 13:17
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25#
 楼主| 发表于 2018-1-3 13:48:49 | 只看该作者
本帖最后由 邹丽莉 于 2018-1-3 15:09 编辑

九大行动提升法第二天的作业:                                             达不成目标的坏处:身体会变得越来越差,甚至比现在更加严重,不但实现不了我的梦想,更给不了父母更好的生活,还会连累父母。达成目标的好处:身体会慢慢变好,人也会变得很有精神。精神状态好了,人也会变得更自信。身体变好了才能实现自身的价值。梦想才会有实现的一天。身体变好了,才能更好的照顾父母。

今年我的能力提升计划是:思维提升,洞察力提升,沟通能力提升,资源整合力提升。

点评

当自己朝目标前行时,遇到阻碍时,遇到困难时,想想达不成的后果,达成 的好处,可以想得更清晰更扩大化更深远,那样就能让自己更有行动的力量。  发表于 2018-1-6 13:20
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26#
 楼主| 发表于 2018-1-5 23:20:44 | 只看该作者
本帖最后由 邹丽莉 于 2018-1-6 02:23 编辑

12.25--12.26的作业
具体事务:完成梦想成真训练营的所有课程。
目的:认识自己,接纳自己,增强自信心,改善拖延中,找到人生的目标。
现状:梦想成真训练营还有最后4天的作业没有完成,正在补课学习中。
策略:利用零散时间学习课程,不明白的课程多听几遍。
行动计划:把作业做完后,回顾之前的课程,将之前没有掌握的知识点再学习一遍,作业需要完善的,进行修改。
如何坚持:使用晨间日记制定每日计划
检查调整:多听取老师的建议,多实践不断完善,不断进步。

点评

祝贺你完成了整个作业,学习得很用心,非常棒。  发表于 2018-1-6 13:22
可以写得更具体,清晰一些,特别是行动计划。这样更明确方更落地执行。  发表于 2018-1-6 13:22
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